1. Abnehmen mit Maß und Ziel
Auch wenn's noch so verführerisch ist, in einer Woche drei Kilo herunterzuhungern: Ein halbes Kilogramm kann auf gesunde Weise abgenommen werden und kehrt dann auch nicht so schnell zurück.
2. Verbote
Eine Liste "verbotener" Lebensmittel im Kopf richtet die Aufmerksamkeit auf genau diese. Streichen Sie die Liste, denken Sie öfter an duftende Äpfel und knackige Weintrauben, aber führen Sie sich selbst auch nicht in Versuchung mit herumliegenden Schokos.
3. Protokoll
Haben Sie den festen Entschluss gefasst, ein paar Kilos los werden zu wollen, dann beginnen Sie mit einem täglichen Ernährungsprotokoll, das haargenau alles auflistet, was Sie zu sich nehmen. Vergessen Sie nicht auf Alkohol und die immer sehr stark gezuckerten Limonaden!
4. Ein Genuss!
Essen ist ein Genuss - auch oder gerade für alle, die abnehmen wollen oder sollen. Vergessen Sie das nie, denn in Todesverachtung Runtergeschlungenes drückt nicht nur im Magen, es macht Sie auch psychisch nicht satt. Sie werden schneller wieder Appetit auf Nahrung haben, als Ihnen lieb ist.
5. Rituale
Machen Sie jede Nahrungsaufnahme zu einem schönen Ritual: Nehmen Sie sich Zeit dafür.
6. Gesellschaft
Nehmen Sie das Essen in angenehmer Gesellschaft entspannt ein.
7. Schmelzen
Lassen Sie sich das Essen "auf der Zunge zergehen" - gut gekaut ist nicht nur halb verdaut, sondern bringt auch viel mehr Genuss.
8. Raum
Geben Sie Ihrer Mahlzeit Raum - zwischen Telefon und Computer lässt sich schon ein Weckerl quetschen, aber Sie haben dabei immer Ihre nächste Aufgabe im Augenwinkel.
9. Fernsehen
Sie haben es sicher schon öfter gelesen: Fernsehen oder Zeitung lesen ist der Tod für den Essgenuss - Sie schauen ja auch nicht beim Küssen fern!!?
10. Treibstoff
Denken Sie bei der Nahrungsauswahl daran, dass Essen Treibstoff für den Körper ist und kaufen Sie möglichst naturbelassene Nahrungsmittel ohne Zusatzstoffe ein. Ihrem Auto muten Sie ja auch nicht irgendeinen Treibstoff zu.
11. Kalorienbombe
Denken Sie daran (am besten vor dem ersten Achterl oder Glas Bier), dass Alkohol eine wahre Kalorienbombe ist und außerdem Appetit macht.
12. Bewegung
Sie haben schon eine Ausdauersportart ausgesucht? Fein! Machen Sie im nächst gelegenen Fitness-Center oder beim Arzt einen Fit-Check, der Ihnen sagen soll, bei welcher Pulsfrequenz Sie im Fett verbrennenden Bereich sporteln. Sind Sie intensiver unterwegs, müssen Sie mit Heißhunger danach rechnen.
13. Hunger oder Appetit?
Lernen Sie, diese beiden Signale zu unterscheiden und essen Sie nur bei Hunger. Sind Sie nicht sicher, dann trinken Sie erst einmal ein Glas reines Wasser.
14. Leicht?
Leicht-Menüs oder Halbfett-Nahrungsmittel haben meist zur Folge, dass Sie Appetit auf mehr davon haben und letztlich auch wirklich mehr davon essen, bis der Körper trotzdem sein Ziel erreicht hat.
15. Brot
Reduzieren Sie den Brotbelag drastisch und nehmen Sie lieber ein g'schmackiges Weckerl oder Gewürzbrot.
16. Gemüse
Essen Sie täglich Gemüse (roh und gekocht) - sekundäre Pflanzenstoffe wirken wahre Wunder, und der Faserstoffanteil macht Sie auf gesunde Weise satt.
17. Wurst
Würste haben nicht selten einen Fettanteil von 80 Prozent. Wär da nicht ein Liptauer pikanter für die Figur?
18. Limonaden
Dass Cola pro Liter 40 Zuckerwürfel "wiegt", wissen Sie schon? Wissen Sie auch, dass andere Limos da um nichts "schlanker" sind?
19. Säfte
Naturreine Säfte mit Wasser verdünnt sind die idealen Durstlöscher - sie liefern unter anderem Kalium und Magnesium, sind also auch für Sportler ideal.
20. Grundumsatz heben
Sie kommen nicht drum herum: Heben Sie Ihren Grundumsatz (die Kalorienanzahl, die Sie täglich für die Aufrechterhaltung der wichtigsten Körperfunktionen benötigen): Machen Sie die Treppe zu Ihrem täglichen Fitness-Gerät. Freuen Sie sich über Wege, die Sie zu Fuß erledigen können. Steigen Sie öfter auf's Fahrrad.
21. Mehr Wasser trinken
Trinken Sie nicht erst bei Durstgefühl - und dann am besten reines Wasser. Das hält auch vom übermäßigen Essen ab.
22. Feiertags-Fallen
Treten Sie vor und nach Feiertagen bewusst kürzer, damit die "Energiebombe" Festtagsschmaus Sie nicht erschlägt.
23. Urlaub
Sehen Sie freie Tage einmal unter einem anderen Gesichtspunkt - Völlerei und Faulsein machen Sie früher oder später unzufrieden. Es gibt andere Genüsse, die im Alltag oft zu kurz kommen: Partnerschaft, Familie, Freundschaften und geselliges Beisammensein - das ist auch ohne "Festgelage" schön.
25. Fett sparen
Unter Käse oder Wurst passt statt Butter auch Tomatenmark, unter Honig oder Marmelade auch wunderbar Topfen - so spart man sinnvoll Fett.
26. Schnelle Schoko
Die Gemeinschafts-Schokolade für's ganze Büro erleichtert das Gewissen (weil alle mitnaschen!), aber nicht den Hüftspeck: Bringen Sie den KollegInnen (und sich selbst) auch mal duftende Äpfel, Erdbeeren oder Weintrauben mit.
27. Süßgusto
Wie Sie den Süßhunger-Überfall schlank abfangen, bevor Sie eine Packung Kekse verdrücken: Drei Löffel Honig oder: eine Tasse Milch(Getreide-)kaffee mit Honig oder: ein paar Trockenfrüchte oder: Tee mit Milch und Honig.
28. Essen gehen
Mittagspause im Restaurant - wie wär's mit Sushi?! Das ist kalorien- und fettarm und belastet den Organismus nicht so wie der Italiener, Grieche oder die bodenständige Küche.
29. Familienfeste
Planen Sie für's nächste Familienfest Bewegung mit ein - denn auch beim Spazieren gehen, Kegeln, Billard oder Tierpark-Besuch kann man plaudern, nicht nur um den üppig gedeckten Tisch!
30. Fernsehfalle
Wie man der Knabberei entkommt: Keine Knabberei einkaufen - oder: Fernsehprogramm von vornherein hinterfragen (ein gutes Buch ist oft die bessere Wahl...) - oder: Nasch-Werbespots zwischendurch unbedingt wegzappen! - oder: mit Reiswaffeln fettarm knabbern.